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藤寅作牛刀包丁 180mm FU-302

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982439081 中古：30982439081-1	メーカー	藤寅作牛刀包丁	発売日	2025/02/05 14:55	定価	5616円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフ藤寅作牛刀包丁 180mm FU-302

藤寅作牛刀包丁 180mm FU-302

軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です！【製品特長】芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができますハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。ご家庭での使用を考えた軽量設計です。　商品サイズ：全長300mm（刃渡180mm）商品重量：95g材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：黒積層強化木（2本鋲半中子）刃付：両刃（右利き・左利き兼用）

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