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【減塩】万能だし 240g（8g×30包）【だしパック】

Name: 【減塩】万能だし 240g（8g×30包）【だしパック】
Brand: 【減塩】万能だし
Price: 1938 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30961116787 中古：30961116787-1	メーカー	【減塩】万能だし	発売日	2025/02/07 12:15	定価	2484円
カテゴリ	食品調味料だし【減塩】万能だし 240g（8g×30包）【だしパック】

【減塩】万能だし 240g（8g×30包）【だしパック】

減塩　万能だし（8g×30包）おいしさそのままに塩分38％カット！従来品の「風味豊かな万能だし」と比べ、風味原料の比率を高めて塩分をぐっとおさえました。塩分が気になる方や、お好みの塩分に調整したい方にもおすすめです。鰹削り節を中心に、日高昆布、さば節、瀬戸内のいりこ、焼きあごなどバランスよく配合して、うま味成分をたっぷり引き出した減塩だしです。焼津で燻したこだわりの鰹節鰹を三枚におろし雌節と雄節分けてから煮熟した節を、焼津式乾燥機で３日ほどかけて焙乾した後、急造庫と呼ばれる多層式の乾燥機へ移し、薪の煙でじっくり焙乾を続けます。約１ヶ月後ようやく火を止めると、墨のように真っ黒な風味豊かな「荒節」の完成です。水から3～5分煮出すだけで手軽に本格的なだしがとれます。br>基本のだし汁のとり方を覚えれば、うどんやそば、茶わん蒸しなどのだしを使ったお料理が、一段と美味しく、風味豊かに。【１】水400cc（2カップ）に本品一包を入れ、水から煮出します。【２】沸騰したら中火で3～5分間煮出し、だしパックを取り出してください。※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整してください。小袋の中身を出して、調味料としてもお使いいただけます。

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